Erakusten
1 - 19
emaitzak --
19
(e)tik bilaketa honetara '
'
Joan edukira
Koldo Mitxelena Kulturunea | Gipuzkoako Foru Aldundia
ES
EU
Menua
Itxi menua
Kulturunea
Aurkezpena
Espazioak
Online izapideak
Berriak
KMK Zuzenean
Harremanetarako
Nire Kontua
Funtsak
Katalogoa
Erakusketak
Erakusketak
Erakusketen Artxiboa
Agenda
K bulegoa
Azala
Berriak
Laguntzak
Baliabideak
Kontsultak
OBRAK
Youtube KMK
Facebook KMK
Twitter KMK
Instagram KMK
Koldo Mitxelena Kulturunea | Gipuzkoako Foru Aldundia
Kulturunea
Aurkezpena
Espazioak
Online prozedurak
Berriak
KMK Zuzenean
Harremanetarako
Nire Kontua
Funtsak
Katalogoa
Erakusketak
Erakusketak
Erakusketen Artxiboa
Agenda
K bulegoa
Azala
Berriak
Laguntzak
Baliabideak
Kontsultak
OBRAK
Youtube KMK
Facebook KMK
Twitter KMK
Instagram KMK
ES
EU
Ezagutu gure katalogoa!
Gozatu gure liburu, aldizkari, komiki, film, serie, musika eta abarrez. Dena zure eskura!
Bilaketaren emaitzak
Bilatu
Eremu guztiak
Egilea
Izenburua
Gaia
Signatura
Iragazkiak indarrean gorde
topic_facet:"Cocina japonesa"
Postaz bidali bilaketa
Bilaketa gorde
Nire dokumentuak ikusi
Erakusten
1 - 19
emaitzak --
19
(e)tik bilaketa honetara '
'
, Bilaketaren denbora: 0,08s
Findu emaitzak
Ordenatu
Garrantzia
Berrienatik atzera
Zaharrenetik aurrera
sort_rss
Sailkapena
Egilea
Izenburua
1
Cocina china y japonesa.
Argitaratua: 1987
Deskribapen fisikoa: 64 p. : il. col. ; 29 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
2
Cocina japonesa / Akemi Tobata, Thierry Devynck ; traducción, Montserrat Gallart.
nork
Tobata, Akemi
Argitaratua: 2000
Deskribapen fisikoa: 127 p. ; 22 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
3
Sushi / Marlisa Szwillus.
nork
Szwillus, Marlisa
Argitaratua: 2002
Deskribapen fisikoa: 35 p. : fot. ; 18 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
4
Sushi / Marlisa Szwillus.
nork
Szwillus, Marlisa
Argitaratua: 2003
Deskribapen fisikoa: 34 p. : fot. ; 18 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
5
Japón : con los platos de Hiromitsu Nozaki, Seiji Yamamoto.
Argitaratua: 2005
Deskribapen fisikoa: 191 p. : ot. ; 21 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
6
Los secretos del sushi [Vídeo] / Mikio Owaki.
Argitaratua: 2005
Deskribapen fisikoa: 1 videodisco (DVD) (ca. 78 min.) : son., col. ; 12 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Bideoak eta DVD
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
7
Wagamama [Vídeo] : recetas inspiradas en la nueva cocina japonesa : rápida, sana, nutritiva y económica.
Argitaratua: 2009
Deskribapen fisikoa: 1 DVD (ca. 26 min.) : son., col. ; 12 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Bideoak eta DVD
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
8
Pescado, un arte de Japón / Chihiro Masui ; fotografías, Richard Haughton ; prefacio de François Simon ; con la colaboración de Élisabeth Boyer y Alexandre Jean.
nork
Masui, Chihiro
Argitaratua: 2010
Deskribapen fisikoa: 255 p. : fot. ; 32 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
9
Sushi y más_ para torpes / Hung Fai Chiu Chi ; [dibujos humorísticos, A. Fraguas "Forges"].
nork
Hung, Fai Chiu Chi, (1973-)
Argitaratua: 2012
Deskribapen fisikoa: 239 p. : il. col. y n., fot. ; 23 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
10
Japón [Vídeo].
Argitaratua: 2011
Deskribapen fisikoa: 1 DVD (ca. 50 min.) : son., col. ; 12 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Bideoak eta DVD
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
11
La dieta japonesa alarga la vida : nuestros cocineros aprenden de aquella cocina / Jesús Llona Larrauri.
nork
Llona Larrauri, Jesús, (1931-2013)
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburu/egunkari-artikuluak
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
12
Tokio : las recetas de culto / Maori Murota ; fotografías de Akiko Ida y Pierre Javelle ; [traducción, Marta García García].
nork
Murota, Maori
Argitaratua: 2016
Deskribapen fisikoa: 271 p. : fot. ; 27 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
13
¡Shoku-Iku! : cocina japonesa para una vida larga y saludable / Makiko Sano ; fotografías de Lisa Linder.
nork
Sano, Makiko
Argitaratua: 2016
Deskribapen fisikoa: 128 p. : fot. ; 24 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
14
Ramen : fideos y otras recetas japonesas / Tove Nilsson ; [traducción, Rocío de la Maya Retamar].
nork
Nilsson, Tove
Argitaratua: 2019
Deskribapen fisikoa: 152 p. : fot. ; 25 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
15
Cocina japonesa vegetariana : 80 recetas para cada día / Stevan Paul.
nork
Paul, Stevan
Argitaratua: 2022
Deskribapen fisikoa: 224 p. : fot. ; 27 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
16
Cocina japonesa : recetas para cada día / Stevan Paul ; traducción de Paula Aguiriano Aizpurua ; fotografía de Andrea Thode ; estilismo de Meike Graf ; diseño de Gesa Sander.
nork
Paul, Stevan
Argitaratua: 2022
Deskribapen fisikoa: 223 p. : fot. ; 26 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
17
La cocina en Ghibli : las recetas del estudio legendario / Thibaud Villanova ; fotografías, Nicolas Lobbestaël ; estilismo, Judith Clavel ; ilustraciones, Bérengère Demoncy ; traducción, Margarita Gómez Borrás.
nork
Villanova, Thibaud, (1985-)
Argitaratua: 2022
Deskribapen fisikoa: 139 p. : il., fot. ; 29 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
18
El arte del ramen : 80 boles y caldos sencillos / Makiko Sano ; [traducción del inglés Montserrat Asensio].
nork
Sano, Makiko
Argitaratua: 2023
Deskribapen fisikoa: 175 p. : fot. ; 24 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
19
Pastelería japonesa : ingredientes y recetas paso a paso / Laure Kié ; recetas y estilismo, Laura Kié ; fotos, Patrice Hauser ; traducción de Marta García García.
nork
Kié, Laure
Argitaratua: 2024
Deskribapen fisikoa: 143 p. : fot. ; 26 cm
Signatura:
Lanean...
Kokapena:
Lanean...
Lanean...
Liburuak (ez fikzioa)
Gogokoenetara gehitu
Hemen gordeta:
Emaitzak murriztu
Iragazkiak kendu
Gaia: Cocina japonesa
Funtsa
Errege-Erregina Katolikoak 16
( 2 )
Errege-Erregina Katolikoak 16 (Biltegia)
( 9 )
Belartza (Biltegia)
( 3 )
Villa Asunción
( 2 )
Oñati Artxiboa
( 1 )
Busca Isusi
( 1 )
Bilduma
Liburuak (ez fikzioa)
( 15 )
Bideoak eta DVD
( 3 )
Liburu/egunkari-artikuluak
( 1 )
Egilea
Paul, Stevan
( 2 )
Sano, Makiko
( 2 )
Szwillus, Marlisa
( 2 )
Boyer, Élisabeth
( 1 )
Clavel, Judith
( 1 )
Cofradía Vasca de Gastronomía (San Sebastián)
( 1 )
Gehiago ...
Demoncy, Bérengère
( 1 )
Devynck, Thierry
( 1 )
Forges, (1942-2018)
( 1 )
Fraguas de Pablo, Antonio, (1942-2018)
( 1 )
Fraguas, Antonio, (1942-2018)
( 1 )
Gastronomiazko Euskal Anaiartea (Donostia)
( 1 )
Haughton, Richard
( 1 )
Hauser, Patrice, (1970-)
( 1 )
Hung, Fai Chiu Chi, (1973-)
( 1 )
Ida, Akiko
( 1 )
Javelle, Pierre (1970-)
( 1 )
Jean, Alexandre
( 1 )
Kié, Laure
( 1 )
Linder, Lisa
( 1 )
Llona Larrauri, Jesús, (1931-2013)
( 1 )
Lobbestaël, Nicolas
( 1 )
Masui, Chihiro
( 1 )
Murota, Maori
( 1 )
Nilsson, Tove
( 1 )
Owaki, Mikio
( 1 )
Simon, François, (1917-1982)
( 1 )
Tobata, Akemi
( 1 )
Villanova, Thibaud, (1985-)
( 1 )
gutxiago ...
Gaia
Cocina japonesa
Sushi
( 4 )
Gastronomía
( 2 )
Cocina china
( 1 )
Cocina vegetariana
( 1 )
Pescado
( 1 )
Gehiago ...
Postres
( 1 )
gutxiago ...
Generoa
Documentales
( 1 )
Eskualdea
Japón
( 3 )
Urtea
2022
( 3 )
2005
( 2 )
2016
( 2 )
1987
( 1 )
2000
( 1 )
2002
( 1 )
Gehiago ...
2003
( 1 )
2004
( 1 )
2009
( 1 )
2010
( 1 )
2011
( 1 )
2012
( 1 )
2019
( 1 )
2023
( 1 )
2024
( 1 )
gutxiago ...
Hizkuntza
Espainiera
( 17 )
Ingelesa
( 3 )
Katalana
( 1 )