Alimentos y guisos en la cocina vasca / José María Busca Isusi.

Zenbakia: 83710 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Busca Isusi, José María, (1916-1986)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: San Sebastián : Biblioteca Vascongada de los Amigos del País, 1958.
Deskribapen fisikoa: 170 p. ; 23 cm
Saila: Monografías vascongadas (Biblioteca Vascongada de los Amigos del País) ; 15.
Gaiak:
Informazioa zabaldu
Aleari buruzko argibideak Gabriel Celaya
Signatura: G.C. 5676
Alea 134904 Mailegaezina
Aleari buruzko argibideak Busca Isusi
Signatura: B.I. 2619
Alea 240467 Mailegaezina
Aleari buruzko argibideak Busca Isusi
Signatura: B.I. 3071
Alea 246825 Mailegaezina