Pastelería japonesa : ingredientes y recetas paso a paso / Laure Kié ; recetas y estilismo, Laura Kié ; fotos, Patrice Hauser ; traducción de Marta García García.

Zenbakia: 820681 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Kié, Laure
Beste egile batzuk: Hauser, Patrice, (1970-) (fotógrafo)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: Barcelona : Lunwerg, 2024.
Deskribapen fisikoa: 143 p. : fot. ; 26 cm
Gaiak:
Postres > Recetas.
Cocina japonesa > Recetas.
Informazioa zabaldu
Deskribapena
Alearen deskribapena:Traducción de: Pâtisseries japonaises : recettes, infos et techniques en pas à pas
Índice
Deskribapen fisikoa:143 p. : fot. ; 26 cm
ISBN:978-84-19875-42-6

Antzeko izenburuak