Notas sobre la fabricación de escabeche en Plazencia de Butrón / por José María de Hormaza.

Zenbakia: 581440 Liburu/egunkari-artikuluak
Egile nagusia: Hormaza, José María.
Beste egile batzuk: Cofradía Vasca de Gastronomía, (otros)
Hizkuntza: Espainiera
Gaiak:
Erlazionatutako dokumentua: Dokumentu nagusiaren sarrera: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea N. 37 (mayo. 1996), p. 84-92
Informazioa zabaldu
Signatura: Kopiarik gabe
Alea 0 Mailegaezina Eskuragarri