La creatividad en la cocina vasca : 1995-2005 / textos y recopilación, Pepe Barrena ; fotografías, Richard van Herckenrode.

Zenbakia: 507206 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Barrena, Pepe, (1956-)
Beste egile batzuk: Herckenrode, Richard van (ilustrador)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: [Igorre] : Keinu, 2005.
Deskribapen fisikoa: 367 p. : fot. ; 25 cm
Edizioa: Ed. especial
Gaiak:
Gastronomía > Euskadi.
Cocina vasca > Recetas.
Informazioa zabaldu
Aleari buruzko argibideak 2 --- 23
Signatura: 129587
Alea 510527 Mailegagarria
Erreserbatu

Antzeko izenburuak