La creatividad en la cocina vasca : 1995-2005 / textos y recopilación, Pepe Barrena ; fotografías, Richard van Herckenrode.

Zenbakia: 507206 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Barrena, Pepe, (1956-)
Beste egile batzuk: Herckenrode, Richard van (ilustrador)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: [Igorre] : Keinu, 2005.
Deskribapen fisikoa: 367 p. : fot. ; 25 cm
Edizioa: Ed. especial
Gaiak:
Gastronomía > Euskadi.
Cocina vasca > Recetas.
Informazioa zabaldu
Aleari buruzko argibideak 2 --- 21
Signatura: 641.5 BAR cre
Alea 507321 Mailegagarria
Erreserbatu
Aleari buruzko argibideak Erreserba
Signatura: ----
Alea 510527 Erabilezina

Antzeko izenburuak