La creatividad en la cocina vasca 2001 / textos y recopilación, J.L. Barrena ; fotografías, Richard van Herckenrode.

Zenbakia: 411422 Liburuak (ez fikzioa)
Egile nagusia: Barrena, Pepe, (1956-)
Beste egile batzuk: Herckenrode, Richard van (ilustrador)
Hizkuntza: Espainiera
Argitaratua: [Igorre] : Keinu, 2001.
Deskribapen fisikoa: 292 p. : fot. ; 25 cm
Gaiak:
Gastronomía > Euskadi.
Cocina vasca > Recetas.
Informazioa zabaldu
Aleari buruzko argibideak 2 --- 23
Signatura: 127551
Alea 445897 Mailegagarria
Erreserbatu

Antzeko izenburuak